Haku
Viitteet 1-2 / 2
Lihalla liikevaihtoa maitotilalle : Jaakkolan tilan kehityssuunnitelma
(2024)
Suomalaisesta naudanlihantuotannosta 80 % muodostuu maidontuotannosta syntyvistä teuraseläimistä. Puhtaasti liharotuisia nautoja tuottavien tilojen osuus lihantuotannosta on noin 10 %. Tuotannon loput 10 % muodostuu liha- ...
Eläinaineksen toivotut ominaisuudet : teemahaastattelu liha-lypsyristeytyksiä kasvattaville naudanlihantuottajille
(2024)
Suomessa naudanlihaa tuotetaan pääasiassa maidontuotannon sivutuotteena. Naudanlihantuotannon kannattavuuteen ja tehokkuuteen vaikuttaa kasvatettava eläinaines. Liha-lypsyristeytys saadaan, kun maitorotuinen lehmä siemennetään ...
